Στο πλαίσιο του υπομέτρου ενισχύεται η στήριξη επιχειρήσεων μεταποίησης / εμπορίας προϊόντων που καλύπτονται από το Παράρτημα 1 της Συνθήκης (εξαιρουμένων των αλιευτικών προϊόντων), καθώς και προϊόντων της δασοκομίας, κατά την έννοια του άρθρου 28 του Καν(ΕΚ) 1698/2005.
Το υπομέτρο αφορά πολύ μικρές επιχειρήσεις κατά την έννοια της σύστασης 2003/361/ΕΚ της Επιτροπής, που πληρούν, ανάλογα με τον τομέα της επένδυσης, τις ελάχιστες προϋποθέσεις σχετικά με το περιβάλλον, την υγιεινή, την καλή διαβίωση των ζώων, την εργασιακή ασφάλεια και την αειφόρο διαχείριση των δασών.
Οι παρεμβάσεις είναι περιορισμένου ύψους και ειδικότερα συνολικού κόστους μέχρι €500.000.
Στο τοπικό σχέδιο εντάσσεται η μια απο τις δυο δράσεις του άξονα 4 του ΠΑΑ :

L123α "Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων"

(η άλλη δράση είναι L123β "Αύξηση της αξίας των δασοκομικών προϊόντων")